এক কাপ কফিতেই দূরে পালাবে হৃদরোগের ভয় – এবেলা

হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের অন্যতম প্রধান কারণ ‘অ্যাট্রিয়াল ফিব্রিলেশন’ (AFib) বা হৃদস্পন্দনের অনিয়ম। এতদিন মনে করা হতো হার্টের সমস্যা থাকলে কফি এড়িয়ে চলাই ভালো, কিন্তু সাম্প্রতিক গবেষণা সম্পূর্ণ উল্টো কথা বলছে।

ক্যালিফোর্নিয়া এবং অ্যাডিলেড বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকদের দাবি, প্রতিদিন অন্তত এক কাপ কফি পান করলে হৃদস্পন্দনের অনিয়মজনিত ঝুঁকি প্রায় ৩৯ শতাংশ পর্যন্ত কমে যেতে পারে। ‘JAMA’ মেডিকেল জার্নালে প্রকাশিত ‘DECAF’ গবেষণায় দেখা গেছে, ক্যাফেইন শরীরের প্রদাহ কমাতে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, ব্ল্যাক কফি পানের অভ্যাস হৃদযন্ত্রের জন্য রক্ষাকবচ হিসেবে কাজ করতে পারে। তবে অতিরিক্ত চিনি বা দুধ মেশানো পানীয়র বদলে পরিমিত ব্ল্যাক কফিই এক্ষেত্রে বেশি কার্যকর।