মরণ ছাড়া সব রোগের মহৌষধ কালোজিরার তেল! মাত্র ২ ফোঁটাতেই ম্যাজিক দেখে চিকিৎসকরাও অবাক – এবেলা
এবেলা ডেস্কঃ
কালোজিরা বা কালোনজি—যার ইতিহাস হাজার বছরের পুরোনো। প্রাচীনকাল থেকেই মশলা এবং ওষুধ হিসেবে এর ব্যবহার হয়ে আসছে। প্রচলিত আছে যে, মৃত্যু ছাড়া আর সমস্ত রোগের সমাধান লুকিয়ে আছে এই ছোট্ট কালো দানায়। এতে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং ফ্যাটের পাশাপাশি ১০০টিরও বেশি প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বহুগুণ বাড়িয়ে দেয়।
বিভিন্ন রোগের ঘরোয়া প্রতিকার
ক্যান্সার প্রতিরোধে
গবেষণা ও প্রচলিত বিশ্বাস অনুযায়ী, কালোজিরার তেল ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিতে বাধা দেয়। আধা চামচ তেলের সঙ্গে এক গ্লাস আঙুরের রস মিশিয়ে দিনে তিনবার সেবনের পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ
এক কাপ কালোজিরা, এক কাপ সরিষা এবং আধা কাপ ডালিমের খোসার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এই মিশ্রণের সঙ্গে আধা চামচ কালোজিরার তেল মিশিয়ে খেলে ডায়াবেটিসে দারুণ উপকার পাওয়া যায়।
কিডনির পাথর দূর করতে
কালোজিরার গুঁড়ো মধুর সঙ্গে মিশিয়ে, এক গ্লাস গরম জল ও এক চামচ তেলের মিশ্রণ নিয়মিত খেলে কিডনি সংক্রান্ত সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব।
গাঁটে ব্যথা ও বাতের সমস্যা
হালকা গরম কালোজিরার তেল ব্যথার জায়গায় মালিশ করলে দ্রুত উপশম মেলে। এটি হাড়ের সংযোগস্থলের নমনীয়তা বাড়াতেও সাহায্য করে।
হার্টের সুরক্ষা ও রক্তচাপ
যেকোনো গরম পানীয়র সঙ্গে এক চামচ কালোজিরার তেল মিশিয়ে পান করলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।

