রাত জেগে পড়ার অভ্যাস? স্মৃতিশক্তি ও মনোযোগ বাড়াতে ডায়েটে রাখুন এই খাবারগুলো – এবেলা
এবেলা ডেস্কঃ
রাত জেগে পড়াশোনা করা বর্তমানে শিক্ষার্থীদের অভ্যাসে পরিণত হলেও, অনেক সময় ক্লান্তি ও মনোযোগের অভাব বড় বাধা হয়ে দাঁড়ায়। চিকিৎসকদের মতে, ভুল খাদ্যাভ্যাসই এর প্রধান কারণ। হার্ভার্ড মেডিক্যাল স্কুলের গবেষণা জানাচ্ছে, চিনিযুক্ত খাবারের বদলে ওটস বা হোলগ্রেন রুটির মতো কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেট শরীরে দীর্ঘক্ষণ শক্তি জোগায় এবং দ্রুত ঘুমিয়ে পড়ার প্রবণতা কমায়।
মস্তিষ্কের কার্যকারিতা সচল রাখতে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড ও প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার অত্যন্ত জরুরি। ‘ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ’ (NIH)-এর তথ্য অনুযায়ী, ডিমে থাকা কোলিন স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে এবং দইয়ের প্রোটিন শারীরিক দুর্বলতা রোধ করে। এছাড়া আখরোট ও চিয়া সিড দীর্ঘ সময় মস্তিষ্ককে সতর্ক রাখতে কার্যকর ভূমিকা পালন করে।
মানসিক ক্লান্তি দূর করতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ বেরি জাতীয় ফল ও কলা খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। পাশাপাশি মনোযোগ ঠিক রাখতে পর্যাপ্ত জল পান করা অপরিহার্য বলে জানিয়েছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO)। সঠিক পুষ্টি ও পরিমিত জল পানের মাধ্যমেই দীর্ঘক্ষণ পড়াশোনায় একাগ্রতা বজায় রাখা সম্ভব।

