ইরানের হরমুজ প্রণালী অবরোধের জেরে সংকটে ভারতের হেঁশেল ও রাস্তার ধারের চায়ের দোকান – এবেলা

হরমুজ প্রণালীতে উত্তেজনার কারণে এলপিজি আমদানিতে টান পড়ায় দেশের রেস্তোরাঁ ও ক্যাফেগুলোতে রান্নার গ্যাসের সংকট তীব্র হয়েছে। সরকার ঘরোয়া ব্যবহারের জন্য গ্যাস সরবরাহ বজায় রাখায় বাণিজ্যিক ক্ষেত্রে যোগান কমেছে। ফলে অনেক দোকানেই বন্ধ হয়েছে ভাজা সমোসা বা ঐতিহ্যবাহী কড়া জ্বাল দেওয়া চা তৈরির কাজ।

বিকল্প হিসেবে অনেকে ইন্ডাকশন ওভেন ব্যবহার করলেও আগুনের শিখার সেই স্বাদ মিলছে না বলে দাবি বিক্রেতাদের। তবে ভারত সরকার পরিস্থিতি মোকাবিলায় দেশীয় শোধনাগারগুলোতে এলপিজি উৎপাদন ৩৮ শতাংশ বৃদ্ধি করেছে। একই সঙ্গে কালোবাজারি রুখতে দেশজুড়ে অভিযান চালিয়ে হাজার হাজার সিলিন্ডার বাজেয়াপ্ত করা হয়েছে।