ফ্রিজের প্যাকেটজাত মাংস কি লিভারের শত্রু? জেনে নিন আসল সত্য – এবেলা

প্যাকেটজাত ও প্রক্রিয়াজাত মাংসে থাকা অতিরিক্ত সোডিয়াম, ফ্যাট এবং প্রিজারভেটিভস লিভারের মারাত্মক ক্ষতি করে। এসব খাবারে উপস্থিত উচ্চমাত্রার লবণ শরীরে জল ধরে রাখে এবং লিভারের কোষে চর্বি জমিয়ে ফ্যাটি লিভারের মতো সমস্যা তৈরি করে। পাড়ার দোকানের অস্বাস্থ্যকর খাবার এবং অতিরিক্ত তেল-মশলা লিভারের স্বাভাবিক কার্যকারিতা ব্যাহত করে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, সুস্থ থাকতে প্যাকেটজাত খাবারের বদলে তাজা ফল, সবজি ও ঘরে তৈরি পুষ্টিকর খাবার খাওয়া জরুরি। ক্লান্তি, পেটে ব্যথা বা বমি বমি ভাব লিভারের সমস্যার প্রাথমিক লক্ষণ হতে পারে। তাই দীর্ঘমেয়াদী জটিলতা এড়াতে বাইরের খাবার বর্জন করে প্রাকৃতিক খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলা এবং নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষা করানো প্রয়োজন।