সরস্বতী পুজোর পর গোটা সিদ্ধ কেন? জানুন আসল রহস্য – এবেলা

বাঙালি পরিবারে সরস্বতী পুজোর পরদিন গোটা সিদ্ধ খাওয়ার বিশেষ রীতি দীর্ঘকাল ধরে প্রচলিত। তেল-মশলাহীন এই খাবার মূলত ঋতু পরিবর্তনের সময় শরীর ও মনকে সংযত এবং শুদ্ধ রাখার এক প্রাচীন পদ্ধতি। দেবীর আরাধনার পর হালকা আহারের মাধ্যমে স্বাভাবিক জীবনধারায় ফিরে আসাই এই ঐতিহ্যের মূল উদ্দেশ্য।

এই প্রথার পেছনে ধর্মীয় বিশ্বাসের পাশাপাশি লুকিয়ে আছে কৃষি ও স্বাস্থ্য সচেতনতা। বসন্তের শুরুতে মাঠে থাকা টাটকা শাকসবজি ও শস্য হজমে সাহায্য করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। উৎসবের ভারী খাবারের পর শরীরকে বিশ্রাম দিতে এবং প্রকৃতির সঙ্গে মেলবন্ধন ঘটাতেই প্রজন্মের পর প্রজন্ম এই পুষ্টিকর প্রথা পালিত হচ্ছে।