রান্নাঘরের এই ৫টি জিনিস কি আপনার অজান্তেই শরীর বিষিয়ে দিচ্ছে? সাবধান করলেন বিশেষজ্ঞ চিকিৎসক! – এবেলা

নিউজ ডেস্ক: আপনার কিচেনে থাকা সাধারণ কিছু জিনিস কি প্রতিনিয়ত আপনাকে অসুস্থ করে তুলছে? ল্যাপারোস্কোপিক সার্জন ডঃ প্রীতি মৃণালীনি সম্প্রতি সতর্ক করেছেন যে, প্লাস্টিক চপিং বোর্ড থেকে শুরু করে রিফাইন্ড তেল—আমাদের প্রতিদিনের এই অভ্যাসগুলোই শরীরে দীর্ঘমেয়াদি ইনফ্ল্যামেশন ও হরমোনের ভারসাম্যহীনতা তৈরি করছে। সাধারণ মানুষের জন্য এটি ভয়ের কারণ, কারণ অজান্তেই খাবারে মিশছে মাইক্রোপ্লাস্টিক ও অতিরিক্ত প্রিজারভেটিভ।

সুস্থ থাকতে প্যাকেটজাত খাবার, অতিরিক্ত চিনি এবং সস্তা চকোলেটের মায়া ত্যাগ করা জরুরি। ডঃ মৃণালীনির মতে, রান্নাঘরে ছোট ছোট বদল যেমন—কাঠের বোর্ড ব্যবহার বা ঘানির তেলের প্রয়োগ আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষা করতে পারে। নিজের ও পরিবারের ভবিষ্যৎ সুরক্ষিত রাখতে এখনই কিচেন থেকে এই ক্ষতিকারক উপাদানগুলো বিদায় জানানোই হবে বুদ্ধিমানের কাজ।