কোচবিহারের ২১৩ বছরের রাজ আমলের ঐতিহ্যবাহী রাসমেলা শুরু হচ্ছে আগামী ৫ নভেম্বর। প্রতি বছরই মেলার অন্যতম আকর্ষণ ভেটাগুড়ির বিখ্যাত জিলিপি। ক্রেতাদের ব্যাপক চাহিদার কথা মাথায় রেখে এবার একসঙ্গে ১৪টির বদলে ১৬টি উনুনে ভাজা হবে সেই মুচমুচে রসালো জিলিপি। বংশ পরম্পরায় বিশেষ রেসিপিতে এই জিলিপি তৈরি করে নন্দী পরিবার।