গর্ভবতী মহিলাদের খাদ্যতালিকায় সিদ্ধ ডিমের গুরুত্ব অপরিসীম। প্রোটিন, ভিটামিন ডি, ভিটামিন বি৬, ক্যালসিয়াম এবং জিঙ্ক-সহ প্রায় সব গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদানে ভরপুর এই খাবারটি মা ও শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। চিকিৎসকদের মতে, সেদ্ধ ডিম হলো স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত পুষ্টিকর খাদ্য যা ভ্রূণের স্বাভাবিক বৃদ্ধি ও বিকাশে সহায়তা করে। বিশেষত, ডিমের কুসুমে থাকা কোলিন শিশুর মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য ও বুদ্ধি বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তবে, ডিম যেহেতু কোলেস্টেরলের উৎস, তাই গর্ভবতী মহিলাদের কোলেস্টেরলের মাত্রা বিবেচনা করে দৈনিক এক থেকে দুটি সিদ্ধ ডিম খাওয়া নিরাপদ।

গর্ভাবস্থায় ডিম খাওয়ার সময় বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা জরুরি। চিকিৎসকরা স্পষ্ট জানাচ্ছেন, কাঁচা বা ভালোভাবে সেদ্ধ না হওয়া ডিম এড়িয়ে চলাই শ্রেয়, কারণ তাতে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া থাকার ঝুঁকি থাকে। সম্পূর্ণ সেদ্ধ ডিমই সবচেয়ে নিরাপদ। ডিমের সাদা অংশে প্রোটিন থাকলেও, কোলেস্টেরলের সমস্যা থাকলে ডিমের কুসুম এড়িয়ে যাওয়ার পরামর্শ দেন অনেক বিশেষজ্ঞ। তাই, গর্ভাবস্থায় ডিমকে ডায়েটে রাখার আগে, তা যেন সঠিকভাবে সেদ্ধ করা হয় এবং কেনার সময় প্যাকেজিংয়ের তারিখ যেন দেখে নেওয়া হয়, সেই দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন।