সুস্বাস্থ্যের জন্য দুধ অপরিহার্য এবং হাড় মজবুত করতে এর গুরুত্ব অনস্বীকার্য। কিন্তু অনেকেরই দুধ খাওয়ার পর গ্যাস, অম্বল বা বদহজমের মতো সমস্যা দেখা যায়, এমনকি গলা-বুক জ্বালা করে পেট ফুলে যাওয়ার মতো অস্বস্তিও হয়। এই কারণে অনেকেই দুধ খাওয়া এড়িয়ে চলেন। কিন্তু পুষ্টিবিদ অবনী কৌলের পরামর্শ অনুযায়ী, যদি আপনার হজমের সমস্যা হয় এবং তা সত্ত্বেও দুধ খেতেই হয়, তবে কিছু ঘরোয়া টোটকা ও অভ্যাসের পরিবর্তন এনে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব। এই সহজ কৌশলগুলো মেনে চললে ল্যাকটিক অ্যাসিডিটি বা পেটের অস্বস্তি অনেকটাই এড়ানো যেতে পারে।

দুধজনিত হজমের সমস্যা এড়ানোর প্রথম পদক্ষেপ হলো ফুল ক্রিম দুধের পরিবর্তে স্কিমড মিল্ক বা মাঠা তোলা হালকা দুধ বেছে নেওয়া। এছাড়া, দুধ খাওয়ার বেশ কিছুক্ষণ আগে ভালো করে জল বা ইলেক্ট্রোলাইট পানীয় পান করে শরীরকে হাইড্রেটেড রাখা অত্যন্ত জরুরি। পুষ্টিবিদের মতে, সুষম খাদ্য গ্রহণ এবং পর্যাপ্ত বিশ্রাম ও ঘুম পেশী পুনরুদ্ধার এবং বিপাকীয় পদার্থ পরিষ্কার করার জন্য অপরিহার্য। পাশাপাশি, হালকা হাঁটা, সাইকেল চালানো বা যোগব্যায়ামের মতো কম তীব্রতার কার্যকলাপ বজায় রাখা নিষ্ক্রিয় বিশ্রামের চেয়ে ল্যাকটিক অ্যাসিড আরও কার্যকরভাবে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। এই সহজ পদ্ধতিগুলি অনুসরণ করলে দুধের উপকারিতা ভোগ করেও হজমের অস্বস্তি এড়িয়ে যাওয়া সম্ভব।