অন্ত্রের স্বাস্থ্য ফেরাতে জাদুকরী তিন বীজ: সুস্থ থাকবে পেট – এবেলা
এবেলা ডেস্কঃ
February 28, 202612:06 pm
হজমশক্তি বৃদ্ধি এবং অন্ত্র পরিষ্কার রাখতে চিয়া, তিসি ও সাবজা বীজের কার্যকারিতা অপরিসীম। প্রচুর ফাইবার সমৃদ্ধ এই বীজগুলো অন্ত্রের বর্জ্য পদার্থ ‘ব্রাশের মতো’ পরিষ্কার করে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। চিকিৎসকদের মতে, এগুলো নিয়মিত খেলে পেটফাঁপা ও বদহজমের সমস্যা দ্রুত প্রশমিত হয়।
চিয়া ও সাবজা বীজ জলে ভিজে জেল তৈরি করে মল নরম রাখে এবং প্রদাহ কমায়। অন্যদিকে, গুঁড়ো তিসি বীজ ফাইবার সরবরাহ করে পাচনতন্ত্রকে সচল রাখে। সাবজা বীজ আয়ুর্বেদিক গুণে সমৃদ্ধ, যা পেট ঠান্ডা রাখতে এবং অন্ত্রের পেশি শিথিল করতে অত্যন্ত সহায়ক।
সেরা ফলের জন্য এই বীজগুলো সরাসরি না খেয়ে অন্তত ১৫-২০ মিনিট জলে ভিজিয়ে রাখা জরুরি। দই, ওটস বা শরবতের সাথে মিশিয়ে এগুলো খাওয়া যায়। তবে নিয়মিত খাদ্যতালিকায় পরিবর্তনের আগে বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া বাঞ্ছনীয়।

