নয়াদিল্লি: আমদানিতে ছাড় এবং মজুতদারদের ওপর কড়া নজরদারির জেরে দেশে চিনির দামে বড় পতন হয়েছে। কেন্দ্র জানিয়েছে, মিল থেকে চিনি বিক্রির দাম (এক্স-মিল প্রাইস) এক ধাক্কায় ১৮% কমেছে। গত সপ্তাহে রেকর্ড ৬৭ টাকা প্রতি কেজিতে পৌঁছনোর পর, বর্তমানে এক্স-মিল দাম কমে দাঁড়িয়েছে ৫৫ টাকা কেজি।

খাদ্য মন্ত্রকের সচিব সঞ্জীব চোপড়া ও এনএফসিএসএফ (NFCSF)-এর ম্যানেজিং ডিরেক্টর প্রকাশ নায়কনাভারে জানিয়েছেন, সরকারি কড়াকড়ির পর দাম বাড়ার প্রবণতা থেমেছে এবং এটি সামনে আরও কমতে পারে।

খুচরো বাজারে কী প্রভাব পড়বে?

• চাহিদা ও জোগান: দেশে বছরে চিনির চাহিদা ২৮০–২৮৫ লক্ষ টন। উৎপাদন সামান্য কমে ৩০৬ লক্ষ টন হলেও দেশে চিনির কোনো ঘাটতি নেই।
• কেন্দ্রের কড়া পদক্ষেপ: কৃত্রিম সংকট মেটাতে ১০ লক্ষ টন অপরিশোধিত চিনি আমদানির অনুমতি দেওয়া হয়েছে, মজুতের সীমা বেঁধে দেওয়া হয়েছে এবং নজরদারির জন্য ‘ফ্লাইং স্কোয়াড’ নামানো হয়েছে।
• সাধারণ মানুষের লাভ: সাধারণত এক্স-মিল দামের থেকে খুচরো বাজার দর কেজি প্রতি ৭-৮ টাকা বেশি হয়। বর্তমানে গড় খুচরো দাম কেজি প্রতি ৬৩.০৫ টাকা এবং পাইকারি দাম ৫৮.২৯ টাকা। মিল থেকে দাম কমায় খুব শীঘ্রই পাইকারি ও খুচরো বাজারেও চিনির দাম উল্লেখযোগ্যভাবে কমে আসবে।