সাবধান! চাল-ডাল থেকে সবজিতে খাচ্ছেন মারাত্মক বিষ, ৭০ হাজার নমুনা পরীক্ষার ভয়ংকর রিপোর্ট প্রকাশ – এবেলা

এবেলা ডেস্কঃ
September 2, 202610:33 am
কৃষি মন্ত্রকের পর্যবেক্ষণ কর্মসূচির (MPRNL) অধীনে ২০২৩ থেকে ২০২৬ সালের মধ্যে দেশজুড়ে পরিচালিত ৭০ হাজারেরও বেশি খাদ্য নমুনার পরীক্ষায় ভয়াবহ তথ্য উঠে এসেছে। শাকসবজি, ফল, মশলা, শস্য ও ডালসহ মোট ৭০,৬৫২টি নমুনা পরীক্ষা করা হয়, যার মধ্যে ২,২২৩টি নমুনায় ভারতীয় খাদ্য সুরক্ষা ও মান কর্তৃপক্ষ (FSSAI) নির্ধারিত নিরাপদ সীমার অতিরিক্ত কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ পাওয়া গেছে। সংগৃহীত এই নমুনাগুলির মধ্যে কর্নাটকে সর্বাধিক ৩৩৪টি নমুনায় এবং মহারাষ্ট্রে ২৬০টিতে ক্ষতিকারক রাসায়নিকের মাত্রা আইনগত সীমা অতিক্রম করেছে। এই রাসায়নিকগুলির সংস্পর্শে আসা মানব শরীরে ক্যান্সার, টিউমার, হরমোনজনিত জটিলতা এবং গর্ভবতী মহিলাদের ক্ষেত্রে অনাগত শিশুদের বিকাশে মারাত্মক প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টি করতে পারে বলে প্রতিবেদনে তীব্র উদ্বেগ প্রকাশ করা হয়েছে।
রিপোর্টে আরও বলা হয়েছে যে, ভারতে হেক্টরপ্রতি সামগ্রিক কীটনাশক ব্যবহার কম মনে হলেও ফল ও শাকসবজির মতো সরাসরি ভোজ্য ফসলগুলিতে এর মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি। এছাড়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ও জাপানের মতো উন্নত রাষ্ট্রে নিষিদ্ধ হওয়া সত্ত্বেও ভারতে বহু বিপজ্জনক কীটনাশক অবাধে উৎপাদিত ও বিক্রি হচ্ছে, যা জনস্বাস্থ্যের জন্য এক গভীর সংকট তৈরি করছে। এই পরিস্থিতি মোকাবিলায় প্রধান কৃষি বাজার ও জেলা স্তরে বাধ্যতামূলক খাদ্য পরীক্ষা নেটওয়ার্ক স্থাপন এবং অনিরাপদ খাদ্য চালান বাজেয়াপ্ত করার সুপারিশ করা হয়েছে। একইসঙ্গে, জনস্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের যুক্ত করে কঠোর নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা কার্যকর করা এবং স্থানীয় পর্যায়ে ল্যাব পরীক্ষার সুযোগ সম্প্রসারণ করার ওপর সর্বোচ্চ গুরুত্ব আরোপ করা হয়েছে।
