সম্প্রতি সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ভাইরাল হওয়া একটি ভিডিও ভারতীয় রেলের যাত্রী সুরক্ষা ও খাদ্যের মান নিয়ে বড়সড় প্রশ্ন তুলে দিয়েছে। ভিডিওটিতে দেখা যায়, চলন্ত ট্রেনের কামরার ভেতরে শৌচাগারের ঠিক পাশেই নোংরা মেঝেতে বসে একজন হকার সবজি কাটছেন এবং ঝালমুড়ি বা চানা মশলার মতো মুখরোচক খাবার তৈরি করছেন। যদিও তিনি নিচে একটি প্লাস্টিক বিছিয়েছিলেন, তবুও শৌচাগারের মতো জীবাণুপ্রবণ সংলগ্ন এলাকায় এভাবে খাদ্য প্রস্তুত করার দৃশ্য দেখে নেটিজেনদের মধ্যে ক্ষোভের সৃষ্টি হয়েছে।

জনস্বাস্থ্যের জন্য চরম ঝুঁকি

চিকিৎসকদের মতে, শৌচাগারের আশপাশে থাকা ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া ও রোগজীবাণু খুব সহজেই খোলা খাবারের সংস্পর্শে আসতে পারে। এই অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি খাবার খেলে ফুড পয়জনিং, ডায়রিয়া, টাইফয়েড বা আমাশয়ের মতো মারাত্মক সংক্রমণের ঝুঁকি থাকে। বিশেষ করে দীর্ঘ যাত্রার সময় ট্রেনের যাত্রীরা যখন এই ধরণের অনিবন্ধিত হকারদের কাছ থেকে খাবার কেনেন, তখন তারা অজান্তেই নিজেদের জীবনকে ঝুঁকির মুখে ঠেলে দেন।

রেল কর্তৃপক্ষের নজরদারি নিয়ে প্রশ্ন

ভিডিওটি ভাইরাল হওয়ার পর সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে হাজার হাজার মানুষ রেল প্রশাসনের কড়া সমালোচনা করেছেন। নিয়ম অনুযায়ী, কেবল লাইসেন্সপ্রাপ্ত বিক্রেতারাই ট্রেনে খাবার সরবরাহ করতে পারেন এবং তা অবশ্যই নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যবিধি মেনে তৈরি হতে হবে। তবে ট্রেনের ভেতর এমন অবৈধ হকারদের অবাধ বিচরণ এবং জনসমক্ষেই অস্বাস্থ্যকরভাবে খাবার তৈরি করার ঘটনা প্রমাণ করে যে, যাত্রী নিরাপত্তায় বড় ধরনের গলদ রয়ে গেছে। সাধারণ মানুষ এখন দোষী হকারদের শনাক্ত করে শাস্তিমূলক ব্যবস্থা গ্রহণের পাশাপাশি নিয়মিত পরিদর্শনের দাবি জানাচ্ছেন।

देखिए कितनी सफाई से यह काम कर रहा है।

अब चटपटा झालमुरी बेचेगा और लोग चाव से खाएंगे, खाने के नाम पर यह गंदगी परोस रहा है। pic.twitter.com/Qc5NlBNET7

— Priya singh (@priyarajputlive) April 14, 2026

এক ঝলকে

• ট্রেনের টয়লেটের পাশে মেঝেতে বসে সবজি কেটে খাবার তৈরির ভিডিও ভাইরাল।
• শৌচাগার সংলগ্ন নোংরা পরিবেশে খাবার প্রস্তুত করায় ছড়িয়েছে তীব্র আতঙ্ক।
• অনিবন্ধিত হকারদের এই কর্মকাণ্ডে ফুড পয়জনিং ও সংক্রমণের বড় ঝুঁকি দেখছেন বিশেষজ্ঞরা।
• ট্রেনের খাদ্য নিরাপত্তা ও রেলের নজরদারি নিয়ে সামাজিক মাধ্যমে নিন্দার ঝড়।