ফ্যাটি লিভারে চিন্তিত মহিলারা? রান্নাঘরের এই ৩ উপাদানেই মিলতে পারে উপকার – এবেলা

আজকাল ফ্যাটি লিভারের সমস্যা দ্রুত বাড়ছে, বিশেষ করে মহিলাদের মধ্যে এর প্রভাব বেশি দেখা যাচ্ছে। দীর্ঘদিন শরীরে ইনফ্ল্যামেশন থাকলে তা ইনসুলিন সেনসিটিভিটি, মেটাবলিজম ও লিভারের স্বাস্থ্যে খারাপ প্রভাব ফেলে। এর ফলে দুর্বলতা, ওজন বেড়ে যাওয়া, হরমোনের ভারসাম্যহীনতার মতো নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, ফ্যাটি লিভারের প্রাথমিক স্তর অর্থাৎ গ্রেড–১ পর্যায়ে সমস্যাটি শনাক্ত করা খুব জরুরি। সঠিক সময়ে ব্যবস্থা না নিলে জটিলতা বাড়তে পারে। তবে সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও কিছু আয়ুর্বেদিক উপাদান লিভারের কার্যক্ষমতা ও ইনসুলিন সেনসিটিভিটি উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞ ডা. দীক্ষা ভাবসারের মতে, রান্নাঘরে সহজেই পাওয়া হলুদ, কালো মরিচ ও লেবু সঠিকভাবে ব্যবহার করলে লিভারের স্বাস্থ্যে উপকার মিলতে পারে।

ফ্যাটি লিভার হলে প্রস্রাব বা মলের রঙে পরিবর্তন, পা বা গোড়ালিতে ফোলা, ডান দিকে পেট বা পাঁজরের নিচে ব্যথা, ক্ষুধা কম লাগা, দ্রুত পেট ভরে যাওয়া কিংবা সারাক্ষণ ক্লান্তি অনুভবের মতো লক্ষণ দেখা দিতে পারে। বিশেষজ্ঞরা জানান, এক গ্লাস কুসুম গরম জলতে আধা চা-চামচ হলুদ গুঁড়ো, এক চিমটি কালো মরিচ ও আধা লেবুর রস মিশিয়ে পান করা যেতে পারে। এটি ইমিউনিটি বাড়াতে, হজম ভালো রাখতে ও শরীরকে সুস্থ রাখতে সহায়ক হতে পারে। তবে যাদের পিত্তজনিত সমস্যা, আলসার বা গুরুতর লিভারের অসুখ রয়েছে, তাদের ক্ষেত্রে নিয়মিত সেবনের আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি।