কলকাতা: রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল বা এলডিএল (LDL) মাত্রা বেড়ে যাওয়া মানেই হার্টের অসুখের ঝুঁকি বাড়ানো। পুষ্টিবিদদের মতে, খাদ্যাভ্যাসে সামান্য কিছু পরিবর্তন আনলেই এলডিএল-কে বাগে আনা সম্ভব। আপনার খাদ্যতালিকায় নিয়মিত এই ৫টি ফল রাখলে হার্ট থাকবে সুরক্ষিত:

১. আপেল: এতে থাকা ‘পেকটিন’ নামক ফাইবার অন্ত্রে কোলেস্টেরল শোষণ কমিয়ে রক্তে এলডিএল-এর মাত্রা বাড়তে দেয় না।

২. কমলালেবু: ভিটামিন সি, ফাইবার এবং ফ্ল্যাভোনয়েডসে ভরপুর কমলালেবু শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায় এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে।

৩. বেরি জাতীয় ফল: স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি বা ব্ল্যাকবেরিতে থাকে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্থোসায়ানিন, যা রক্তনালীর স্বাস্থ্য উন্নত করতে এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।

৪. অ্যাভোকাডো: এই ফলে থাকা মোনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ফাইবার একদিকে যেমন খারাপ এলডিএল কমায়, তেমনই ভালো কোলেস্টেরল (HDL) বাড়াতে সাহায্য করে।

৫. নাশপাতি: উচ্চমাত্রার ফাইবার সমৃদ্ধ নাশপাতি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখার পাশাপাশি পেট অনেকক্ষণ ভরা রাখতে সাহায্য করে।

পুষ্টিবিদের পরামর্শ:

শুধুমাত্র এই ফলগুলো খেলেই ম্যাজিকের মতো কোলেস্টেরল কমে যাবে না। এর পাশাপাশি নিয়মিত ব্যায়াম, পর্যাপ্ত ঘুম এবং সুষম খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখা একান্ত প্রয়োজন। জীবনযাত্রায় সঠিক শৃঙ্খলা থাকলে তবেই এলডিএল-কে পুরোপুরি কাবু করা সম্ভব।