রান্নাঘরে আগুন! এক ধাক্কায় রেকর্ড দাম বাড়ল ভোজ্য তেলের – এবেলা

রান্নাঘরে আগুন! এক ধাক্কায় রেকর্ড দাম বাড়ল ভোজ্য তেলের – এবেলা

এবেলা ডেস্কঃ

আমেরিকা ও ইরানের মধ্যে চলমান তীব্র ভূ-রাজনৈতিক উত্তেজনার আঁচ এসে সরাসরি আঘাত করল সাধারণ মানুষের হেঁশেলে। পেট্রল-ডিজেলের লাগামহীন দাম বৃদ্ধির পর এবার রেকর্ড ছাড়াল ভোজ্য তেলের দাম। গত চার মাসে রিফাইন্ড তেলের মুদ্রাস্ফীতির হার দ্বিগুণেরও বেশি হওয়ায় নাভিশ্বাস উঠছে মধ্যবিত্তের। বাজারে বর্তমানে বিভিন্ন ব্র্যান্ডের তেল ১১০ টাকা থেকে শুরু করে সর্বোচ্চ ২০৭ টাকা প্রতি লিটার পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে, যা সাধারণ মানুষের ক্রয়ক্ষমতার বাইরে চলে যাচ্ছে।

সাপ্লাই চেনের সংকট ও প্রভাব

এই অস্বাভাবিক মূল্যবৃদ্ধির মূল কারণ বিশ্বজুড়ে জোগান শৃঙ্খলে সৃষ্ট বিপর্যয়। বিশ্বের সমুদ্রপথের তেল বাণিজ্যের প্রাণকেন্দ্র ‘হোরমুজ প্রণালী’ নিয়ে তৈরি হওয়া যুদ্ধকালীন পরিস্থিতিতে আন্তর্জাতিক বাজারে অপরিশোধিত তেলের দাম প্রতি ব্যারেল ১০০ ডলারের গণ্ডি স্পর্শ করেছে। ভারত খনিজ তেল আমদানিতে বিপুলভাবে নির্ভরশীল হওয়ায় এই প্রভাব সরাসরি মুদ্রাস্ফীতি বাড়িয়ে দিয়েছে। তেলের দাম বাড়ার ফলে পরিবহন ব্যয় বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে শাকসবজি থেকে শুরু করে চাল-ডালের মতো নিত্যপ্রয়োজনীয় খাদ্যপণ্যের দামও আকাশছোঁয়া হয়ে উঠেছে।

শুধু তেলের বোতলের দামেই সীমাবদ্ধ নয় এই সংকট, এর প্রভাব ছড়িয়ে পড়েছে প্যাকেটজাত স্ন্যাক্স, বেকারি আইটেম এবং রেডি-টু-ইট খাবারের বাজারেও। উৎপাদন খরচ বেড়ে যাওয়ায় সামগ্রিক মুদিখানার বিলে টান পড়ছে সাধারণ ক্রেতাদের। রাষ্ট্রপুঞ্জের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার আশঙ্কা, এই যুদ্ধ পরিস্থিতি দীর্ঘস্থায়ী হলে বিশ্বজুড়ে খাদ্য নিরাপত্তার সংকট আরও ঘনীভূত হতে পারে। বর্তমানে পরিস্থিতি এমন এক সন্ধিক্ষণে দাঁড়িয়ে আছে যেখানে জ্বালানি ও খাদ্য— উভয় ক্ষেত্রেই এক ভয়াবহ অনিশ্চয়তার মুখোমুখি বিশ্ব। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই পরিস্থিতি আগামী মাসগুলোতে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দামকে আরও বহুগুণ বাড়িয়ে তুলতে পারে।

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *