দীর্ঘ ২২ বছর ধরে কেন্দ্রীয় প্রকল্পে নিরলস পরিষেবা দেওয়ার পরও মিড-ডে মিলের রন্ধনকর্মীদের মাসিক বেতন মাত্র দুই হাজার টাকা। বর্তমান বাজারদর ও জীবনযাত্রার ব্যয়ের তুলনায় এই অংক নিতান্তই নগণ্য। এই বঞ্চনার অবসান ঘটিয়ে আসন্ন রাজ্য বাজেটে বেতন বৃদ্ধির জোরালো দাবি তুলেছে পশ্চিমবঙ্গ সংগ্রামী রন্ধনকর্মী (মিড-ডে মিল) ইউনিয়ন। নিজেদের দাবিদাওয়া নিয়ে তারা মুখ্যমন্ত্রী শুভেন্দু অধিকারীর কাছে একটি লিখিত আর্জি জমা দিয়েছে।

কর্মীদের মূল দাবিদাওয়া

দীর্ঘদিনের জমে থাকা ক্ষোভ ও হতাশা থেকে রন্ধনকর্মীরা একাধিক সুনির্দিষ্ট দাবি সরকারের সামনে তুলে ধরেছেন। শুধুমাত্র বেতন বৃদ্ধিই নয়, বছরে ১২ মাস কাজের ভিত্তিতে পূর্ণ ১২ মাসের বেতন নিশ্চিত করার দাবি জানানো হয়েছে। পাশাপাশি, কর্মীদের সামাজিক সুরক্ষা নিশ্চিত করতে অবসরকালীন আর্থিক সুবিধা এবং উৎসবের মরশুমে পাঁচ হাজার টাকা উৎসব ভাতা বা বোনাস দেওয়ার আবেদনও রাখা হয়েছে ওই স্মারকলিপিতে।

সংকটের কারণ ও সম্ভাব্য প্রভাব

চরম মূল্যবৃদ্ধির যুগে মাত্র দুই হাজার টাকায় সংসার চালানো এই কর্মীদের পক্ষে কার্যত আসাম্ভব হয়ে পড়েছে। মূলত অর্থনৈতিক নিরাপত্তাহীনতা এবং প্রশাসনের দীর্ঘদিনের অবহেলার কারণেই কর্মীদের মধ্যে এই ক্ষোভ পুঞ্জীভূত হয়েছে। আসন্ন রাজ্য বাজেটে এই ন্যায্য দাবিগুলি মান্যতা না পেলে আগামী দিনে কর্মীদের মধ্যে বৃহত্তর কর্মবিরতি বা অসন্তোষ তৈরি হতে পারে। এর ফলে রাজ্য জুড়ে স্কুলগুলির মিড-ডে মিল পরিষেবা ব্যাহত হওয়ার প্রবল আশঙ্কা রয়েছে, যা সরাসরি প্রভাব ফেলবে লাখো পড়ুয়ার দৈনন্দিন পুষ্টি ও বিদ্যালয়মুখী হওয়ার প্রবণতার ওপর।