ভারতে গ্রামীণ এবং আদিবাসী সম্প্রদায়ের জীবিকার অন্যতম প্রধান উৎস হয়ে উঠেছে সুয়োর পালন। ২০১৯ সালের ২০তম গবাদি পশু জনশুমারির তথ্য অনুযায়ী, বর্তমানে সারা দেশে সুয়োরের মোট সংখ্যা প্রায় ৯০.৬ লক্ষ। এই বিপুল সংখ্যক গবাদি পশুর পাল বিশেষ করে উত্তর-পূর্ব ভারত ও পূর্বাঞ্চলীয় রাজ্যগুলোর অর্থনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। প্রায় ২৭ কোটিরও বেশি পরিবার থেকে সংগৃহীত তথ্যের ভিত্তিতে এই পরিসংখ্যান তৈরি করা হয়েছে।

শীর্ষ ৫ রাজ্যের অবস্থান ও অর্থনৈতিক গুরুত্ব

সুয়োরের সংখ্যার দিক থেকে সারা দেশে শীর্ষে রয়েছে আসাম, যেখানে সুয়োরের সংখ্যা প্রায় ২১ লক্ষ। মূলত খাদ্যাভ্যাস এবং আদিবাসী সংস্কৃতির অবিচ্ছেদ্য অংশ হওয়ায় উত্তর-পূর্বাঞ্চলের এই রাজ্যে এর ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। তালিকার দ্বিতীয় স্থানে থাকা ঝাড়খণ্ডে সুয়োরের সংখ্যা ১২.৮ লক্ষ। এছাড়া মেঘালয় ৭.১ লক্ষ, পশ্চিমবঙ্গ ৫.৪ লক্ষ এবং ছত্তিশগড় ৫.৩ লক্ষ সুয়োর নিয়ে যথাক্রমে তৃতীয়, চতুর্থ ও পঞ্চম স্থানে অবস্থান করছে।

আর্থ-সামাজিক প্রভাব ও গ্রামীণ উন্নয়ন

এই খাতের বিকাশ মূলত নিম্ন আয়ের পরিবারগুলোর জন্য অতিরিক্ত উপার্জনের পথ প্রশস্ত করেছে। ঝাড়খণ্ড ও মেঘালয়ের মতো রাজ্যগুলোতে সুয়োর পালন শুধুমাত্র একটি ব্যবসায়িক কর্মকাণ্ড নয়, বরং এটি তাদের সামাজিক ও সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের সঙ্গে নিবিড়ভাবে জড়িত। ছোট ও মাঝারি স্তরের কৃষকরা স্বল্প পুঁজিতে এই পালন পদ্ধতি গ্রহণ করায় গ্রামীণ অর্থনীতিতে স্থিতিশীলতা আসছে। বিশেষ করে পূর্ব ভারতের খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্থানীয় মাংসের চাহিদা পূরণে এই সেক্টরটি শক্তিশালী ভিত্তি তৈরি করেছে।

এক ঝলকে

• ২০তম গবাদি পশু জনশুমারি অনুযায়ী ভারতে মোট সুয়োরের সংখ্যা ৯০.৬ লক্ষ।
• ২১ লক্ষ সুয়োর নিয়ে তালিকায় সবার উপরে অবস্থান করছে আসাম।
• দ্বিতীয় ও তৃতীয় অবস্থানে রয়েছে যথাক্রমে ঝাড়খণ্ড (১২.৮ লক্ষ) এবং মেঘালয় (৭.১ লক্ষ)।
• উত্তর-পূর্ব ও পূর্ব ভারতের আদিবাসী ও গ্রামীণ অর্থনীতিতে এই ক্ষেত্রটি জীবিকার প্রধান স্তম্ভ।